熊本の厳選された食材で、地産地消にこだわった本格イタリアンが楽しめる店『Boo』。約50種類以上のアラカルトはすべて手造りで、新鮮な県産の肉、魚、野菜など、素材の滋味を存分に堪能できるお店です。店内を改装し、熊本城の見える個室を設け、最大席も50席に増やしました。カウンター席もご用意しておりますので、御一人様から女子会、結婚式の二次会等にどうぞ!
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